Avrupa’nın en büyük kahve festivali Türkiye'de başladı

Türkiye'de üçüncü kez gerçekleştirilen İstanbul Coffee Festival, Küçükçiftlik Park’ta düzenleniyor. 150’den fazla kahveyle ilgili markanın yer aldığı festivalde, kahve ve kahveye dair pek çok etkinlik yer alıyor.

Kahve akımının önde gelen markalarını ve bu akıma bağlı yaşam kültürünü tek çatı altında toplayan İstanbul Coffee Festival’de; nitelikli kahve dükkanları, çekirdek kahveciler, kahve makinesi üreticileri, kahve yanı lezzetler ve tasarım ürünleri kahve severlerle buluşuyor. Festivalde tadımlar, eğitimler, evde demleme teknikleri, konserler, özel tasarım ürünler, canlı sanat performansları yer alıyor.

SEMİNERLER


Festival kahve kültürüne ilişkin seminerleriyle de kahve severlere geniş bir açılım sunuyor. İlk gün seminerleri arasında Nisan Ağca ile “Evde Profesyonel Kahve”, Sonat Eren Sonuk’la “Kahve Aşkı”, Gökmen Sözen’le “Ev Dışı Sektöründe Kahvenin Yeri”, İsmail Cihat Böğürcü ile “Girişimcilik ve e-ticaret”, Turgay Yıldızlı ile “Nitelikli Türk Kahvesi ve Prensipleri”, İnci Hatipoğlu ile “İyi Kahve İyi Su” ve Teoman Hünal ile “Bir Kahve Sohbeti” etkinlikleri yer aldı.

SCAE ŞAMPİYONASI


İstanbul Coffee Festival kapsamında Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) Türkiye seçmeleri de gerçekleştiriliyor. SCAE Türkiye şampiyonasında, “En İyi Barista”, “Latte Art”, “Cezve&İbrik” (Türk Kahvesi), “Demleme” ve “Kavurma” gibi beş farklı kategoriden oluşan yarışmanın birincileri Dünya Şampiyonaları’nda Türkiye’yi temsil edecekler.

Avrupa’nın en büyük kahve festivali Türkiye'de başladı
Yazar :
hayalperest.co logo